~癒し~ きのこ成長日記

シンプル家庭料理研究家ミント

2010年12月23日 21:50

しめじとエリンギの成長日記です。
水を1日に1回やるくらいで、そんなに手間もかかりません。
あなたも育ててみませんか?


 ↑ 開ける前 じめじとエリンギの栽培ポット 12月7日
左が エリンギ 右が しめじ



  ↑ 開けて、上の柔らかい部分を掻きとる
水を口の所まで入れ、10分間程置き、その水を捨てる




 ↑ 9日目 12月16日 エリンギは変化なし しめじはもこもこしてきました



 ↑ 11日目 12月18日



 ↑ 12日目 12月19日 



 ↑ 12日目 しめじがにょろにょろ状態



 ↑ 16日目 12月23日 帰るのが遅い日が続いて4日ぶりに見てみると、
しめじは大きくなり
エリンギがいきなり育ってました~
エリンギが思った以上にかわいい~~ 丸まった子犬みたいです



 ↑ 17日目 12月24日



 ↑ 17日目 エリンギ



 ↑ 18日目 12月15日 エリンギはフエルトで作ったみたいな毛並みです



 ↑ 18日目 しめじはブロッコリーと炒めていただきました プリプリです
今朝テレビで見たコチュジャンで味付けしました



 ↑ 19日目 エリンギはまだ大きくなりそうなので、1本だけとって食べました



 ↑ 育てたエリンギ入りおこわ 松茸のように大事にいただきました



 ↑ 22日目 12月29日 エリンギ最後の姿です



 ↑ 22日目 エリンギは ポークソテーきのこクリームソースかけ になりました
買ってきたしいたけを足しました
作っている途中エリンギだけ食べてみましたが、プリプリでした~


しめじ エリンギ栽培ポットは錦町農産物販売所から買いました。
2月くらいまではあるそうです。
こんなにかわいいのにしめじもエリンギも1個100円 育て方の説明書も付いています。

↓ 錦町農産物販売所
http://www.jalan.net/kankou/spt_43501cc3362014577.html

送料+代引き手数料は菊池市で17個で1150円程度
1個でも1000円近くになります。
送料+代引き手数料は個数、重量、地域でも違いますので、事前にご確認ください。

なんで17個も買ったかと言うと、1個育ててあんまりかわいかったので、
友人知人に声をかけていたら、17個にもなってしまいました。
まとめて送ってもらうと1個あたりの送料も安くつきます。

友人ときのこの成長を携帯カメラで撮って、
「うちのはこんなになったよ~」と見せ合って楽しんでいます

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